← Back to Explore
Kuih Nyonya — Seni Membuat Kuih Tradisional 1
Cooking Class

Kuih Nyonya — Seni Membuat Kuih Tradisional

★★★★★5.0(3 reviews)
📍 Jonker Street, Melaka⏱️ 3 h👥 Max 6 people

About This Experience

Kelas intensif membuat 3 jenis kuih Nyonya: ondeh-ondeh, kuih seri muka, dan kuih bengka ubi. Teknik warna alami dari pandan dan bunga telang. Bawa pulang hasil karya anda!

📖 Dish Story

Kuih Nyonya guna pewarna semula jadi selama berabad-abad. Biru dari bunga telang, hijau dari pandan, merah dari bit.

💡 Membuat kuih Nyonya memerlukan ketepatan dan kesabaran. Ramai ibu Nyonya habiskan 6-8 jam sehari membuat kuih.

Cuisine Types

NyonyaPeranakan

About the Host

P

Puan Ramlah Hassan

ID Verified

Saya keturunan Nyonya Baba Melaka generasi ke-5. Resipi kuih dan masakan Nyonya yang saya pegang telah diwarisi turun-temurun dari Tok Wan saya. Masakan Peranakan adalah jiwa saya.

🛡️ Cancellation Policy

Moderate — free cancellation up to 5 days before. After that, no refund.

RM85.00/ person

5.0 · 3 ulasan

Sign In to Book